Die schärfsten Bio Chilis der Welt werden frisch, direkt nach der Ernte, in aufwendiger Handarbeit gewaschen, die Stiele entfernt, halbiert und sortiert. Nur die beste Qualität wird anschließend mit speziellen Verfahren weiterverarbeitet, über mehrere Tage schonend getrocknet und passend für die Abfüllung in Gewürzmühlen zerkleinert.
Durch diese natürliche Herstellung enthalten die JULIBERG Gewürze den puren Geschmack der Bio Chilis. Daher auch die intensive Färbung dieser hochwertigen Produkte.
Bei der Kosterei am 10. November kann man sich gratis durch die verschiedenen Kreationen kosten und bei Martina Schauer von Juliberg auch die passenden Gewürzmühlen erstehen.
